Category Archive for "Sem categoria"

Quando quiser baixar alguns números na balança, crie um grupo de WhatsApp com as “migas” que estão na mesma vibe. Assim como aquelas reuniões presenciais dos grupos famosos de emagrecimento, o encontrinho virtual serve de estímulo para você manter a meta de entrar no…

1. Sofrer flutuação no peso A tendência é que o ponteiro da balança desça, afinal, uma dieta rica em vegetais tende a ser menos calórica do que um cardápio recheado de carnes e laticínios. “Só fique atenta a tudo o…

Você se preocupa em higienizar as frutas, os legumes e as verduras que compra na feira? Atenção: pode ser que você esteja fazendo isso de forma errada (ou insuficiente). Os alimentos que vêm de cultivos em campos abertos costumam ter…

Você evita comer doces, mas adora tomar refrigerantes e sucos de caixinha? Saiba que essa não é uma boa troca. E isso vale tanto para seus objetivos na balança quanto para sua saúde. Segundo um estudo recente da Universidade Emory, nos…

Ideia gostosa para quem acha muito sem graça comer frutas depois do almoço ou do jantar: usá-las como base para criar uma sobremesas leve e funcional, como o crumble de maçã saudável. A receita leva farinha de amêndoas, farelo de aveia e…

Comida sem tempero é como namoro sem beijo – não tem graça! E não favorece a dieta. “Existem várias pesquisas mostrando que algumas ervas e especiarias, além de realçar o sabor dos pratos, têm o poder de acelerar o metabolismo“, diz a nutricionista Lucyanna…

Existem muitas maneiras de fazer um bolo de chocolate, e esta é uma das melhores: a combinação de sabores é perfeita! A pera ainda deixa a receita molhadinha e refrescante. Ingredientes 2 unidades de ovo 1 xícara (chá) de açúcar demerara 1/2 xícara (chá) de óleo…

Quem diz que se alimentar de forma saudável é difícil e necessita de receita complicadas, está muito enganado. Prova disso é a sugestão do chef Fábio Martins, do restaurante Nambu: um delicioso ceviche de robalo, refrescante e ideal para os dias mais…

1. Emulsificantes Esses compostos químicos são adicionados aos alimentos com o intuito de unir substâncias que, normalmente, não se misturam – tudo para conferir uma textura melhor a produtos industrializados como sorvete, maionese, chocolate, margarina e salsicha. “Uma alta concentração de…

Reduzir o consumo de calorias ingeridas diariamente e priorizar alimentos com pouca gordura parece ativar um tipo de célula cerebral, a microglia, responsável por manter a integridade e o funcionamento normal do sistema nervoso central. É o que aponta um…