Category Archive for "Alimentação"

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Granolas têm muito açúcar e informações erradas no rótulo, diz Proteste

Segundo análise, uma única porção pode conter até 24% do total de açúcar diário recomendado pela OMS. Bom acompanhamento para frutas, iogurtes e outros alimentos, a granola é queridinha de muitas pessoas que seguem uma alimentação saudável. Mas será que…

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Conheça os benefícios da aveia

O alimento é um aliado para manter a saúde do intestino, pode ajudar a combater o colesterol alto e agora chega às prateleiras na versão orgânica! Não à toa a aveia é uma das queridinhas dos nutricionistas. “Seu consumo contribui…

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Comeu muito açúcar? 4 práticas que ajudam a contornar a situação

Em vez de se sentir culpada, tome as rédeas da situação e pratique essas atitudes para minimizar o estrago. 1. Consuma fibras e proteínas Esses são dois elementos capazes de salvar a pátria, já que diminuem o ritmo de absorção…

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Babaganuche com biomassa é versão funcional da receita árabe

A preparação é simples e muito saborosa – ótima opção de antepasto ou acompanhamento. O babaganuche, patê de berinjela tradicional da culinária árabe, é uma boa pedida para dar mais sabor às suas refeições. A preparação é saudável, mas dá…

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3 usos do limão que você provavelmente não conhecia

A fruta pode ser usada para prevenir anemia, temperar sopas e ainda combater bactérias na cozinha. 1. Dá um chega pra lá na anemia Mulheres têm um risco maior de sofrer com deficiência de ferro por conta da menstruação –…

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Anvisa proíbe lote de frango com bactéria que pode causar meningite

De acordo com o órgão, carne distribuída pela D+ Alimentos estava contaminada pela bactéria Listeria monocytogenes. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu, em todo o território nacional, a distribuição e venda do lote 0320 de peito de frango…

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Lollipop de banana e chocolate

A culinarista vegana Patricia Helu, de São Paulo, sugere uma sobremesa deliciosa feita com banana e chocolate amargo que ainda tem especiarias como pimenta caiena e canela – ótimas para ajudar o organismo a queimar mais calorias. A receita rende…

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As táticas de Erika Januza para ter uma boa alimentação sem seguir dieta

Atriz confessa que pode fazer um treino pesado com o maior prazer, mas tem muita dificuldade em seguir uma dieta. A atriz Erika Januza come direitinho de segunda a sexta – troca o arroz branco pelo integral, prioriza carnes magras…

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3 mitos que você sempre ouviu sobre a soja, mas que não têm sentido

O consumo do grão traz muitos benefícios à saúde, então adicione-o ao cardápio sem medo. 1. Favorece o aparecimento do câncer de mama Você já deve ter ouvido que a soja aumenta os níveis de estrogênio no organismo – hormônio…

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Pipoca sacia mais do que qualquer outro petisco, aponta pesquisa

A alta quantidade de fibras da pipoca faz com que ela sacie mais que qualquer outro petisco. O que engorda menos: pipoca ou batata chips? Claro que é a primeira opção, mas não só por causa das calorias: 100 num…

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