Diariamente somos bombardeados com informações e propagandas sobre alimentos benéficos para a saúde ou lançamentos que prometem facilitar o dia a dia na cozinha. E na verdade, muitos dados são contraditórios ou até mesmo modismos sem fundamento. Confira as dicas…
Para os intolerantes à proteína do leite, a única saída é recorrer aos alimentos sem lactose. No entanto, nem todo produto lácteo provoca a intolerância . Existem diversas variedades de queijos e leites, por exemplo, que podem ser consumidos por pessoas cujo...
Na busca por melhores resultados em um processo de emagrecimento, muitas pessoas acabam aderindo, sem nem mesmo consultar um nutricionista, às chamadas dietas da moda, que, em alguns casos, prometem verdadeiros milagres – mas que dificilmente são cumpridos. Atualmente, fala-se...
Cada vez mais é possível encontrar opções nos restaurantes e nas prateleiras de supermercado de alimentos livres de glúten e de lactose. A dieta sem glúten, por exemplo, tem sido propagada como uma solução para se ter mais saúde e...
TOP 10 pegadinhas sobre alimentação saudável
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Especialistas alertam para o corte de glúten e lactose na alimentação