Você sabia que aquela casca de banana que você joga fora possui duas vezes e meia mais vitamina C do que a polpa da fruta? As cascas, talos, sementes e folhas dos vegetais e frutas que costumamos desprezar podem ser...
O brócolis é um vegetal em que as folhas, flores e talos são comestíveis. Pouco calóricos – cada 100 gramas contêm apenas 36 calorias, ou seja, quase nada -, os brócolis pertencem ao time dos vegetais crucíferos, sendo primos próximos...
Entenda por que é importante reaproveitar os alimentos
Brócolis e tomate: uma dupla a favor da saúde