Faça em casa este sashimi maçaricado de salmão com manga e amêndoa

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Sabe aqueles dias em que bate uma vontade louca de devorar um combinado de sushi e sashimi? Nem sempre é possível saná-la logo, então, que tal preparar na sua casa mesmo? A nossa sugestão vem direto do cardápio “Le Fit” – assinado pelo médico Paulo Muzy – do restaurante Le Fish, em São Paulo, especializado em frutos do mar. Esse sashimi maçaricado é enroladinho em um pedaço de manga e ainda leva lascas de amêndoa por cima. Gostoso, refrescante e chique!