Diversos alimentos que são isentos de lactose são ótimas opções para alérgicos ou intolerantes a essa substância. A alergia ao leite, conhecida por APLV (Alergia à Proteína do Leite de Vaca), e a intolerância à lactose atingem muitas pessoas no...
Em pesquisas realizadas com tubarões do pacífico sul, os cientistas verificaram que estes animais não desenvolviam tumores malignos, o interesse por essa peculiaridade fez com que o esqualeno fosse descrito pela primeira vez como um componente importante encontrado no óleo...
Nutricionista indica quais alimentos combinam com cada atividade e dá dicas para você ter energia para se movimentar e melhorar seus resultados com os exercícios Se você decidiu começar uma atividade física e agora não sabe o que comer para...
Quando ciclistas colombianos viajaram à França para competir pela primeira vez no famoso Tour de France, em 1984, levaram consigo um suplemento energético que nunca tinha sido visto naquelas estradas: a rapadura. Esse alimento chamou tanta atenção que os colegas...
O estresse do cotidiano pode ser potencializado pela má alimentação. Em contrapartida, uma mudança nos hábitos e no cardápio tem potencial para proporcionar mais calma. “O estresse pode ser combatido por meio de uma associação de hábitos saudáveis, como uma alimentação...
Armazenar e congelar os alimentos de maneira correta é uma das chaves principais para economizar e reduzir o desperdício de comida. Esse processo pode ser realizado de várias formas, sobretudo aproveitando as baixas temperaturas oferecidas pela geladeira. Este eletrodoméstico nos permite armazenar as...
O cálcio é o mineral encontrado em maior quantidade no organismo, principalmente nos ossos e dentes, mas também é essencial para diversas funções, como contração muscular e coagulação sanguínea. Seu consumo adequado é importante, especialmente durante a infância, para o...
Os alimentos podem ser preventivos e ajudar a melhorar o nosso estado de saúde e sistema imunológico, mas nem todos os alimentos funcionam deste modo. O consumo excessivo e contínuo de alguns produtos pode conduzir a situações de envelhecimento precoce....
Você sabia que os hábitos alimentares influenciam diretamente a saúde bucal? Alguns são vilões, como aqueles que contêm muitos açúcares, por exemplo. Mas também existem os aliados, que são alimentos detergentes, ou seja, auxiliam na remoção de resíduos, bactérias e...
Você conhece a importância da alimentação em seu treino? Ao contrário do que muitos acreditam, somente exercícios físicos não são suficientes para que seu corpo perca peso e ganhe massa muscular magra. A alimentação para o nosso organismo pode ser...
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