Receita de cookie low carb com chocolate amargo é leve e fácil de preparar
Quer uma opção de docinho fit para comer à tarde ou receber as amigas? O cookie low carb com chocolate amargo é uma opção deliciosa e fácil de fazer – fica pronto em 20 minutinhos! A receita, da culinarista saudável Monica Wagner, leva pasta de castanha de caju e farinhas funcionais, além do chocolate BOA FORMA para Chocolife de laranja com acerola. É muito sabor para um biscoito só!
Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 200 gramas de pasta de castanha de caju (ou de amendoim)
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de coco
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (café) de fermento químico ou bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara (chá) de chocolate amargo BOA FORMA para Chocolife de laranja com acerola